Ar ruošiate daržo ir sodo gėrybes žiemai?

klausimelis 08 23Danutė iš Lukšių:

Pripažįstu tik šviežias daržoves iš savo daržo, o uogas iš miško. Niekada nevalgau konservuotų, nes jose daug acto. Pati taip pat nekonservuoju, pavyzdžiui, agurkus tik raugiu. Šiemet viriau uogienę ir užsišaldžiau braškių.





klausimelis 08 23 2Irma iš Gelgaudiškio:


Manau, kad sveika yra tik raugintos daržovės. Uogienių neverdu, uogas: slyvas, vyšnias, mėlynes, avietes, žiemai šaldau. Turiu savo sodą, todėl pirkti nereikia.