baneris leidinys

pasakos namelisAgnė NAUMAVIČIŪTĖ
 
Nuo šiol Šakiuose pavalgyti pietų ar šiaip užkąsti bus galima užsukti į dar vieną vietą. „Pasakos nameliu“ pasivadinusioje kavinukėje rajono gyventojų laukia 19-metė Ugnė Vaikšnoraitė, kuri praėjusį savaitgalį paskelbė oficialų kavinės atidarymą.
 
Nuotr. Praėjusį savaitgalį Ugnė Vaikšnoraitė oficialiai atidarė savo kavinukę.
 
Įkūrė verslą
 
Visi puikiai žinome, jog Šakiuose yra ne viena kavinė ar kita maitinimo įstaiga, kurioje galime greitai ir skaniai pavalgyti. U. Vaikšnoraitės pasiteiravus, kuo gi jos atidaryta kavinė rajono gyventojams galėtų būti patrauklesnė už kitas ir kodėl žmonės, norėdami papietauti, turėtų rinktis „Pasakos namelį“, mergina atsakė, jog klientus stengsis prisivilioti patraukliomis kainomis, akcijomis bei, savaime suprantama, paprastu, bet ir įdomiu meniu.

Merginos pasiteiravus, kaip visgi sukūrė kavinei meniu ir apsisprendė, kad bus gaminamas būtent toks maistas, kokio dabar galime paskanauti „Pasakos namelyje“, Ugnė prasitarė, kad norėjosi kažko paprasto, tačiau gardaus.

„Nuvykę į Prienus visuomet valgydavome labai skanius čeburekus ir kažkaip kilo mintis, jog ir mūsų kavinukėje žmonės galėtų jų paskanauti. Kadangi Šakiuose greito maisto užkandinių jau yra, stengiausi atsižvelgti į tai, kokių patiekalų trūksta, o ir žmonių stengėmės paklausinėti, kokių patiekalų pageidauja“, – kalbėjo jaunoji verslininkė.

Iš pradžių, kol darbai įsibėgės, užsukusieji į kavinę galės paskanauti įvairių užkandžių iš vištienos, pavalgyti dienos pietus – bus siūlomi cepelinai, įvairūs kepsniai. Vėliau, iki galo ištobulinus receptą, paskanauti bus galima ir čeburekų.

Iššūkių nebijo

 Ugnei dar tik 19 metų, tačiau mergina nepabijojo imtis savo verslo. Pasak merginos, imtis verslo ją pastūmėjo mama.

„Tiesą pasakius, net nežinau, viena galbūt ir nesugebėčiau visko padaryti. Juk reikia ne tik produktais, meniu, darbais pasirūpinti, bet ir popierizmo nemažai, mama man labai daug padeda“, – atvirai kalbėjo mergina.

D. Vaikšnorienė teigė, jog jai nekilo jokių abejonių dėl dukters planų kurti verslą. Moteris teigė, jog Ugnė labai versli ir organizuota asmenybė, tad ir mamai didelių problemų padedant plėtoti verslo idėją nekyla.

Be kita ko, mergina sukūrė tris darbo vietas.
 
Studijuoja viešąjį maitinimą

Ugnė Kauno kolegijoje studijuoja viešąjį maitinimą, gilintis į maisto gaminimą jai patinka. Jaunoji verslininkė mano, jog šiais laikais reta mergina ar moteris negamina maisto, ir Ugnė tai daryti mėgsta. Mama prasitarė, jog mergina visuomet ieško įdomesnių receptų bei stengiasi nustebinti draugus ir namiškius. Merginos pasiteiravus, ar iš jau išmėgintų ir patikrintų receptų kai kurie pasirodys „Pasakos namelyje“, jaunoji verslininkė atsakė, kad, kai jų ne tik skonis, bet ir išvaizda atitiks jos pačios gan aukštus reikalavimus, tuomet – galbūt.

„Tiesą pasakius, kartais net pasvajodavau, kad norėčiau atsidaryti nedidelę kavinukę, tuomet buvau jaunesnė ir net neįsivaizdavau, kad mano tylūs pasvajojimai virs realybe“, – džiaugsmo neslėpė Ugnė.

Patalpų remontas, visi kiti darbai užtruko bene dvejus metus. Patalpos pasikeitė neatpažįstamai: iki remonto čia tebuvo plikos sienos.

Prie arbatos puodelio Ugnės paklausus, koks jausmas kyla suvokus, jog esi nuosavoje kavinėje, mergina su šypsena veide atsakė: „Nerealu!“

Komentuoti

Apsaugos kodas
Atnaujinti

Paieška

 

pazvelk1

sms

Klausimas - atsakymas

lt_ukis

f_drg

Videoreportažų archyvas

 

 
 
79

Reklama


188x376-lock

traders-group

Esam Zanavykai


lietuva mes

esam zanavykai

Orai Šakiuose

Jei pageidaujate išsamesnės orų prognozės, paspauskite ant paveikslėlio.

Mūsų draugai

 

srtfondas

 

 

 

 

 

 
 
 
futbolas
 
 
paluobiai
 
 
 gustainiskiu namai
 
festivalis
 
 
musu_laikas
 
 

 


Paskutinės naujienos

Reklama


UAB "Daugtaškis" 2008-2016 Visos teisės saugomos