Šakių rajono bitininkų draugija įsteigta 1991 m., draugijoje 43 nariai, kurie laiko daugiau nei du tūkstančius bičių šeimų. Rajone nemažai stambių bitynų, bitynuose gaunama ne tik medaus, bet ir bičių duonos, pikio ir kitų bičių produktų. Neseniai su Lietuvos bitininkų sąjungos (LBS) valdybos nariu Algirdu Žiūku susitikę rajono bitininkai klausėsi įžvalgų apie medaus rinką, susitikime aptarti ir kiti aktualūs klausimai.
Šiemet žiema buvo rekordinė dėl gausaus sniego, ilgai užsitęsusių šalčių, nors kalbinti rajono bitininkai sako, kad bitėms žiema nebuvo baisi. Sudargo krašto bitininkas Donatas Žilaitis tvirtino: nors žiema buvo išskirtinė, tačiau bitėms ji nepakenkė.
„Svarbu – maisto atsargų pakaktų. Bitėms labiau nei šalčiai kenkia drėgmė, lietus žiemą. Pagrindinis jų priešas yra erkės. Šiuo metu turime apie 100 bičių šeimų. Kovo pradžioje, kai pasirodė saulė, pirmosios bitelės išskrido apsiskraidyti. Kol kas šiuo metu bitutės intensyviai nuo lazdynų žirginių renka žiedadulkes, kurios yra būtinos perų maitinimui, o klevų žiedai, išskiriantys nektarą ir žiedadulkes, padeda bitėms atsigauti po žiemos“, – situaciją šeimos bityne apibūdino D. Žilaitis.
Griškabūdietis Leonas Galginaitis dešimt avilių laiko netoli Kudirkos Naumiesčio ir svarsto didinti bičių šeimų skaičių. Bitininkas sako, kad šią žiemą nuostolių išvengti nepavyko – dvi šeimos neišgyveno. Pasak bitininko, šaltas pavasaris, šaltos balandžio naktys ir rytai bitėms vienareikšmiškai nepalankūs.
„Aviliai stovėjo ant Šešupės kranto, pernai tris avilius pavogė“, – apie nuo ilgapirščių patirtus nuostolius pasakojo L. Galginaitis.
Briedžių krašto bitininkė kalbėjo, kad šią žiemą bitėms ramybę sudrumstė plėšrūnai. Žiemą ieškodamos maisto nuostolio pridarė kiaunės. Ji pabrėžė, kad pasėlių žalinimas žemdirbystei gal ir gerai, bet bitėms jis kenkia.
Šiuo metu Šakių rajono bitininkų draugijai vadovauja Rimantas Sinkevičius, jis pasidžiaugė, kad bitininkauti imasi ir jauni žmonės. Vienas iš jų – Evaldas Žukauskas, šiuo metu turintis apie 30 bičių šeimų, jis bitininkauti pradėjo prieš trejus metus.
„Gyvenau užsienyje ir jau galvojau sugrįžti į Lietuvą, svarsčiau, kuo galėčiau užsiimti sugrįžęs gyventi į Šakius. Bitininkyste užsiima mano krikšto tėtis, iš jo išmokau ir pradėjau bitininkauti. Iš pradžių tai buvo hobis, o dabar aktyviai plėtoju bičių ūkį, mokausi bitininkystės subtilybių“, – pasakojo E. Žukauskas.
Pas šakiečius bitininkus atvykęs LBS valdybos narys A. Žiūkas akcentavo, kad vienas iš svarbiausių praeitų metų LBS darbų – kova su medaus klastotėmis, medaus rinkos apsauga. A. Žiūko teigimu, į Lietuvą ir kitas ES valstybes iš trečiųjų šalių plūsta dideli kiekiai produkcijos, todėl Lietuvos bitininkams sunku parduoti kokybišką medų. Pernai vien iš Kinijos importuota 261 tona, iš Ukrainos – daugiau nei tūkstantis tonų, importas vykdomas ir per ES šalis. Pasak svečio, iš Kinijos atvežtas medus neatitinka direktyvos reikalavimų.
„Iš esmės tai cukraus sirupas. Tai nėra bičių suneštas produktas, o žmonių rankomis pagamintas. Dažniausiai iš Kinijos atvežtą produktą maišo su lietuvišku medumi ir paskirsto po prekybos centrus“, – sakė A. Žiūkas.
Jis pasakojo, kad pernai LBS atrinko 10 importuoto medaus pavyzdžių iš pagrindinių prekybos centrų didžiuosiuose šalies miestuose ir išsiuntė juos ištirti į Estijos laboratoriją „Celvia“. Gauti tyrimų rezultatai parodė, kad iš 10 skirtingų medaus mėginių septyni yra neautentiški, neatitinkantys natūraliam medui keliamų reikalavimų.
„Iš esmės tai 70 proc. mėginių buvo falsifikuotas medus“, – tvirtino A. Žiūkas pridurdamas, kad, bendradarbiaujant su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba, LBS pasiekė puikių rezultatų – iš prekybos buvo išimta kelios dešimtys tonų suklastoto medaus.
Svečias pridūrė, kad buvo tiriamas ir lietuviško medaus autentiškumas: iš visų Lietuvos rajonų ir trijų pagrindinių miestų – Vilniaus, Kauno ir Klaipėdos – buvo surinkti 46 reprezentatyvūs mėginiai ir DNR metodu ištirti „Celvia“ laboratorijoje. Pasak A. Žiūko, visi mėginiai pripažinti autentiškais.
Visgi svečias pabrėžė, kad bičių šeimų Lietuvoje sparčiai mažėja: 2023 m. Lietuvoje buvo skaičiuota daugiau nei 230 tūkst. bičių šeimų. 2024-aisiais jų buvo jau 226 tūkst., o 2025 m. – tik 205 tūkst.
„Nors kitose srityse pakilo darbo užmokesčiai, infliacija, o medaus kaina liko žema. Tai ir turi įtakos, kad žmonės traukiasi iš bitininkystės, ypač tie, kas tikėjosi iš gautų paramų įsteigti ūkius ir turėti pragyvenimo šaltinį. Iš tikrųjų bitininkavimas yra sunkus darbas, reikalaujantis daug kompetencijos, įdirbio“, – teigė A. Žiūkas.
Pasak svečio, Šakių rajonas yra intensyvus žemės ūkio kraštas, pernai vyko diskusijos su ūkininkų, ministerijų, grūdininkystės sektoriaus atstovais dėl besaikio pesticidų naudojimo.
„Yra akivaizdūs faktai. Bitės krenta po purškimų ir didžiuliais kiekiais“, – tvirtino A. Žiūkas pridurdamas, kad LBS laikosi pozicijos, kad reikia kovoti dėl švarių bičių produktų bei bičių sveikatos.
Kalbėjęs bitininkas Arūnas Juodvalkis piktinosi formuojama nuomone, kad medaus vartojimas turi ir neigiamų pusių, o A. Žiūkas teigė, kad sveika valgyti tik autentišką, lietuvišką medų.
Arūnas iš Ringaudų:
