Jau savaitgalį Šakiuose daugelio praeivių akis traukė ryškus ir margaspalvis vagonėlis ant ratų, atsiradęs baseino aikštelėje prie Jaunimo kūrybos ir sporto centro. Nuo vakar čia pilnu tempu verda veiksmas, o kas slepiasi po spalvingu „Kąsnis ant ratų“ fasadu, gali išmėginti kiekvienas norintis. Ir iškart galime patikinti, kad alkani tikrai neliksite!
Nepastebėti ryškiaspalvio vagonėlio išties neįmanoma, tačiau ne mažiau vilioja ir siūlomi užkandžiai bei jų skoniai. Jau spėję paragauti kartoja, kad tokių skonių Šakiuose dar nebuvo, tad kviečia patiems užsukti ir įsitikinti. Rinktis tikrai yra iš ko, nes siūlomi net kelių rūšių kebabai su vištiena arba jautiena, o mėsos nevalgantiems – vegetariški. Be įprastinių daržovių, čia dedamos grill daržovės, tokie pagardai kaip fetos sūris, marinuoti agurkėliai, traškūs svogūnai ir kt. Be to, be kebabų užkandinėje galima įsigyti ir salotų, fri bulvyčių. Žinoma, asortimentas, atsižvelgiant į klientų poreikius, gali kisti, tačiau akivaizdu, kad čia kitaip, nei kitur, ir tai žavi. Be to, jei daug kur kebabas skęsta padaže ir tai patinka ne kiekvienam, tai čia priešingai – mažinamas padažo kiekis, o jo pritrūkus bus galima pasiimti nemokamai.
„Siūlome naują skonį, bet nepamirštame ir tradicijų“, – sako Erika Neverauskaitė, kuri ir ėmėsi šios veiklos.
Ir jei ji pati šioje srityje naujokė, tai stiprus šeimos palaikymas bei jau sukaupta patirtis kalba už save – patarimais dalijasi Lukšiuose įsikūrusios kavinės „Modėja“ savininkė Jolanta Muraškienė-Remezė, palaikanti jaunimo entuziazmą.
Pasak moters, mintis imtis šios veiklos gimė galvojant apie ateitį ir norint susikurti sau darbo vietą, tad džiaugiasi, kad pasinaudojus Šakių krašto vietos veiklos grupės parama pavyko įgyvendinti išsikeltus tikslus. Įgyvendinant projektą sukurtos penkios darbo vietos, visi darbuotojai – mūsų kraštiečiai.
„Konkurencijos nebijome, visi rasime savo nišą ir savo klientą. Vietos po saule tikrai užteks“, – paklausta, ar nesibaimina konkurencijos, optimistiškai kalba E. Neverauskaitė.
Vagonėlis „Kąsnis ant ratų“ Šakiuose dirbs kiekvieną dieną 11–20 val., o užsisakyti galima ne tik vietoje, bet ir tel. +370 605 15 700.
Užsuk į „Kąsnis ant ratų“ ir mėgaukis pačiais gardžiausiais kąsniais!
d-0154
Dainius iš Išdagų:
