Danutė iš Kudirkos Naumiesčio:
Aš tikrai laikysiuosi. Man yra įaugę į kraują tai, kad penktadienis – susilaikymo diena. Ne tiek svarbu, ką suvalgysi, kiek svarbu išmokti atsižadėti, pamąstyti apie tai. Kai mes augome, visas mūsų gyvenimas buvo ištisas pasninkas. Nei mes valgėme, ką norėjome, nei nieko. Buvo karo laikai. Jei yra maisto – visa šeima pavalgo, jei ne – ne. Žinojome, kad penktadieniais būtina pasninkauti.
Edmundas iš Žvirgždaičių:
Aš valgau tai, ką man šeimininkė pagamina, nuo jos priklauso, kiek mes laikomės pasninko. Aišku, kažkiek susilaikome nuo mėsos, tačiau aš esu ligonis, negaluoja skrandis, tai labai pasninko nepaisau.